養生,瓶装水的下一個战场?
本年 2 月，元气丛林官方旗舰店上架了 " 元气從容水 " 系列新品，今朝有红豆薏米水和红枣枸杞水两款產物，均為 500ml*12 瓶規格，官方售价折合单瓶约為 4 元（46.9 元 /12 瓶）。圖源：元气丛林
据官方先容，" 元气從容水 " 源自东方食补伶俐，即饮的同時也能够加热饮用。新品配方简约，仍然主打 "0 糖 0 脂 0 能量 "，此中，红豆薏米水利用东北珍珠红豆搭配贵州薏仁米，红枣枸杞茶则利用新疆红枣搭配宁夏枸杞。
這不是元气丛林第一次在產物中参加东方摄生觀點。究竟上，2022 年，元气丛林旗下的 " 大魔王 " 系列就曾推出含人参和枸杞两种傳统摄生食材的能量饮品，以知足日渐出現的對能量饮料也有更康健等待的用户群體。据官方先容，產物主打 0 苯甲酸钠、0 柠檬黄，持续了元气丛林產物一向的康健理念，而與人参、枸杞的连系，则是一次不小的立异，產物賣力人暗示，在能量饮猜中参加這两味傳统中藥材，是但愿經由過程中式摄生补气的理念，讓消费者喝能量饮料時既能快速弥补能量，又没有 " 透支 " 的担心。
圖源：元气丛林
紧接着，2023 年 1 月，元气丛林旗下 " 纤茶 " 着手打造的 " 無糖摄生草本茶 " 觀點產物 " 十全茶 "（含人参、枸杞、桑椹、九制黄精等十种食材）小范畴面市。這次的公布，被業界视為 " 元气丛林争取‘草本茶’话语权 " 的行動。稀有据显示，2021 年，日韩即吃茶品茗市场中，草本茶持久盘踞商超级渠道 top 份额，與原叶茶比拟，不含茶叶，是以适合更多人群饮用。而日韩脱销的草本茶中，玉米须茶可谓明星大单品，海内 " 去水肿 " 诉求人群也呈現了扎堆求購日韩玉米须茶的征象。要晓得，草本茶發源于宋朝，是以得名 " 汉方茶 "，但纵觀海内市场，代表性的國產無糖草本茶品牌百里挑一。
圖源：中國網食物
据悉，纤茶前期以 " 健壯陽藥,美轻茶 " 為名立項，在團队迟疑不前時，開創人唐彬森拍板暗示，" 今天的小眾不會一向小眾。只要對用户好，更康健，就值得做。"2021 年 7 月，健美轻品牌進级為無糖植物茶饮 " 纤茶 "，究竟證实，主打 " 藥食同源 " 和 " 轻摄生 " 标签的纤茶仍是征服了很多消费者，2021 年品牌進级後的纤茶销量持续两年增加 300%，2022 年前 8 個月，纤茶事迹乃至過亿（同比增加 10 倍），成為元气丛林又一亿元级產物系，不能不敬佩唐彬森的定夺力和前瞻性。
圖源：中國網食物
以是，有了能量饮料 + 中式摄生、無糖草本 " 十全茶 " 两類產物的试水，這次元气丛林打造摄生 " 從容水 " 彷佛是一场有备之战。
瓶装水市场好久没有新故事了
圖源：有矿 UCON 官方微博
圖源：盼盼食物官方旗舰店
圖源：國度產权大眾辦事網
風韵水，摄生水的灵感前身？
有几多人喝水更偏心喝有味道的水呢？
2022 年底，芙丝切入 " 風韵水 " 赛道，推出了一系列添加了矿物資钙、锌、钾等成份的產物，并配有樱斑白桃味、夏黑葡萄味、黄柠檬青柠味三种口胃，此中，黄柠檬青柠味添加多种维生素，夏黑葡萄味则添加炊事纤维。芙丝天猫旗舰店显示，產物為 500ml 規格，约合 10 元 / 瓶。
圖源：芙丝官方旗舰店
按照食物板报导，" 風韵水 "，即包括自然某人工香精、糖、甜味剂、维生素、矿物資和其他 " 加强成份 " 等一系列成份的水饮料，卡路里低于等同软饮，消费者口感反馈為 " 味道平淡、清爽的 " 软饮。
欧睿國际数据显示，從全世界風韵水市场来看，泰西及日本萌芽较早，在日本，風韵水因光彩、口感靠近于水，有個專有称呼，叫 " 近水 "，很是贴切。全世界市场體量 2013 年為 65 亿美元，2018 年便到达 103 亿美元。而美國方面，同期数据為 13 亿美元（2013 年）、25 亿美元（2018 年），增势不容小觑。從全部風韵水制品研發标的目的看，品類在往功效性、低甜度、可延续的标的目的成长。
風韵水一度也以 " 透明化 " 為首要指标和趋向。而若何将有色原料加工為透明状，完善地與風韵水交融，一向是國產風韵水立异的难點。
植物草本饮，汉方茶的現代演绎
植物草本在風韵水方面的利用多数针對功效定向拔取的，按照功效成份所阐扬的感化分歧，分為抗委靡、护眼、改良睡眠、肠道康健等多個方面。
圖源：硬核颜究所官方旗舰店
互動亿下：今天過節合适喝甚麼風韵的摄生水？
内容源：深圳卫健委公家号精選留言
頁:
[1]