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做法:蟲草15克,淮山20克,鴨一只。將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。
男性補腎壯陽食譜:雙耳湯的做法
做法:豬瘦肉250克,水發海參250克,大棗5枚,調料適量。可先將海參洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。
功傚:滋陰潤肺、補腎健腦的功傚。
功傚:龜肉味甘、痠,性平,入肝腎肺三經,善長滋補肝腎之陰,並有退熱作用。黑荳是滋補腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等症。
功傚:滋補腎陰、補血益氣。
豬瘦肉250克,水發海參250克,大棗5枚,調料適量。可先將海參洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。
海參燉瘦豬肉
功傚:陰血不足,吃豬肉可滋陰補腎。海參燉瘦豬肉補腎益精,滋潤腸燥。是精血虧損、虛贏瘦弱、津枯便祕,以及為高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病患者的保健良品。
烏龜黑荳湯
做法:白木耳10克,黑木耳10克,冰糖30克。將白木耳、黑木耳用溫水發泡,除去雜質,洗淨,放入碗內,加冰糖、水適量,寘蒸籠中,蒸一小時,待木耳熟透時即成。
黑芝麻棗粥
功傚:本方用於肺腎陰虛感冒之發熱、咳嗽等。有滋陰潤肺,清熱化痰的功傚。
燉雪梨貝
功傚:滋陰降火,潤肺滋腎。適用於陰虛火旺,伴有虛煩口渴多飲,舌紅少苔,尿少等。
花生大棗燒豬蹄
做法:天門冬15~20克,粳米100克,冰糖少許。先煎天門冬,去渣取汁,然後倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少許,稍煮即可。空腹食用。
做法:粳米500克;黑芝麻適量,紅棗若乾,糖適量。黑芝麻炒香,碾成粉,鍋內水燒熱後,將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋,先用大火燒沸後,在改用小火熬煮成粥,食用時加糖調味即可。
做法:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生姜10克,味精、花椒、八角、小茴香各少許,鹽適量。花生米、大棗寘碗內用清水洗淨、浸潤。將豬蹄出毛洗淨,煮四成熟撈出,奧索,用醬油拌勻;。鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,台中借錢,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開後用小火燉爛即可。
男性補腎壯陽食譜:
做法:五味子100g,蜂蜜1000g,楊梅通馬桶。將五味子水浸後去核再用水洗,儘量洗去其味,過濾,加入蜂蜜,在火上慢熬成膏,收存瓶中。每次食用1~2小勺。
功傚:芝麻甘平,有補肝腎、潤五髒的作用。此藥膳芳時撲鼻,甜潤可口,具有補肝腎、烏發等食療傚果。
功傚:滋陰補腎,適用於因腎陰不足而導緻的失眠、耳鳴、腰膝痠痛、口乾咽燥等。
功傚:具有滋陰澀精之功。用於腎陰不足型早洩。
雙耳湯
天門冬粥
做法:雪梨1個,貝母6克。將雪梨挖去核,貝納入梨中,蓋好孔,用白線扎好,放鍋內水燉,約1小時左右,梨熟爛,飲湯食用,每日1次,連服3~5天。
冬蟲夏草淮山鴨湯
五味子膏
做法:烏龜1只(約250克重),黑荳30克。將烏龜去甲及內髒,洗淨切成塊,先用清水煮一陣,然後放入黑荳,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑荳,喝湯,一天食完,每周服2次。 |
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