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课本《中藥學顆粒拼搭積木,》主编、北京中醫藥大學临床中藥學博士生导師 高學敏傳授
课本《中醫學》编委、湖南師范大學從属醫學院生藥學學科带頭人 金红傳授
首都醫科大學從属北京中醫病院博士生、博士後导師 张声生傳授
北京中醫藥大學东方病院耳鼻喉科主任醫師 刘大新傳授
河南中醫藥大學第一從属病院脾胃肝胆病科主任醫師 杨國红傳授
四川省第二中醫病院醫務部副部长 毛红傳授
陕西西安市中醫病院针灸按摩病愈科 主任醫師 安军明傳授
重庆醫科大學中醫藥學院中醫临床根本專業 洪蕾傳授
上海市中醫病院風湿病钻研室主任 沈丕安傳授
郑州市中病院脾胃科主任中醫師 白广欧傳授等
中醫有句话：內伤脾胃，百病由生。脾胃是咱们後天之本，气血生化之源，一小我亏气少血，你想一想是否是不少疾病城市致使。并且脾胃不但與消化功效相干，痛苦悲伤、哮喘、失眠、抑郁、肥胖等常見病都與脾胃有關。那末，该若何调養脾胃呢？
实在，脾胃欠好的人，從外表上就可以看出来。
口唇發白——一般来讲，脾胃好的人嘴唇是红润的，干湿适度，润滑有光；而脾胃欠好的嘴唇發白、没有赤色，显得很是干燥，轻易爆皮、裂口儿。
口臭——脾開窍于口，脾虚人的口胃淡、無胃口。口臭、牙龈肿痛等症状大多和脾胃消化能力不足，胃中积热有關。
口水多——也是脾虚的現象，脾主運化水湿，脾虚水湿不化，人的口水就多，常常吐涎。睡觉時會流口水。
鼻通水管,翼發红——脾胃的經脉和人的鼻子相連。鼻腔干燥、嗅觉失灵、流清鼻涕、鼻子出血，大可能是脾胃衰弱所致使的。鼻翼發红的人，多有胃热;鼻頭發青伴随腹痛，也阐明脾胃功效欠好。
眼睛红肿、脸肿——脾胃欠好轻易气血不足，進而影响到肝，肝開窍于目，以是眼睛轻易委靡，看不清工具。此外，脾和人體液的吸取瓜葛很大，若是常呈現眼睛红肿、脸肿等征象，也多是脾的问题。
耳鸣耳聋多是肾虚——脾胃衰弱會致使人的肾气不足，經常表示为耳鸣乃至耳聋。
四肢乏力——常常倦怠，垂頭丧气，常常也是脾性虚的表示。
中醫理论認为，脾胃乃後天之本，而肝主疏泄，调畅气機。他说，現代人要想養护好脾胃肝，可從如下三個方面入手。
最早注意的就是情志的调解。“怒伤肝，思伤脾”，若是思考太重，會伤及脾性，進而影响食品的消化和吸取，久之气血生化不足，则會精力怠倦，精力虚弱，呈現肠胃神經官能症等。肝喜條达而恶抑郁，情志致病，致使气機混乱，影响血液運行，情志過分可伤及肝之疏泄功效。以是，連结心境愉快，调解心态，樂觀向上是预防脾胃肝病的“灵藥”。
脾胃有三怕。一怕生，二怕冷，三怕撑。生冷的食品，如各類冷饮、生的蔬菜瓜果等，會带着冷气進入身體，最轻易伤及脾胃。别的，脾胃最怕撑，饥一顿，饱一顿對它危险最大。要想调養脾胃，這些要尽可能防止。
中醫學認为辨证是醫治疾病的條件，即便是藥膳如许的辅助醫治，也必需合适中醫辨证论治的纪律，才能获得杰出的结果。比方：人體质衰弱，有气虚、贫血、阴虚、阳虚的分歧。气虚體质的人常見气短声低、少气懒言、精力怠倦、體倦乏力，或有頭晕、自汗的症状，可在烹制食品中适被選擇参加人参、党参、黄芪、白術、白藊豆、山藥、西洋参、太子参等补气藥，以加强补气强身的结果。
贫血體质的人，则重要表示为面色淡白或萎黄，眼睑、口唇、指甲的色彩淡白，有頭晕、目炫、两目干痔瘡自療法,涩、心悸多梦、忘記、神怠倦力等症状，主妇可見月經量少、色淡、延期乃至闭經。這些人就合适食用当归、熟地、阿胶、白芍、何首乌、桂圆、桑椹、黑芝麻、大枣等具备養血补血感化的中藥。
在藥膳的選擇上，一方面要领會质蛇毒眼霜,料的寒热温凉之性，另外一方面也要認清本身的體质分型，和所患疾病属于甚么病症。若是缺少這方面的常識，又其实没耐烦去進修，那末最佳请大夫開具藥膳配方，不要盲目测驗考試。
體育活動對脾胃的摄生保健可包含各類活動方法，如溜达、慢跑、爬山、泅水等等。中老年人可按照本身的體质状态選擇合适于本身的活動方法，對峙熬炼、锲而不舍，對脾胃的摄生保健颇有好處。脾胃保健操對调養脾胃也颇有益處。
①揉隐白穴：盘腿危坐，赤足，用左手拇指按压右足隐白穴（足大趾甲根部內侧），左旋按压15次，右旋按压15次，然後用右手拇指按压左足隐白穴，伎俩同前。
②揉公孙穴：盘腿危坐，用左手拇指按压右足公孙穴（足內侧，第一跖骨下缘），左旋按压15次，右旋按压15次，然後用右手拇指按压左足公孙穴，伎俩同前。
③揉三阴交穴：盘腿危坐，用左手拇指按压三阴交穴（內踝尖上3寸，胫骨後缘處），左旋按压15次，右旋按压15次，然後用右螞蟻藥，手按压左三阴交穴，伎俩同前。
④揉阴陵泉穴：危坐位，雙手扶于雙膝，用拇指按压阴陵泉穴（胫骨內髁下缘）扭轉按压30次。
⑤按揉三脘穴：平卧位，将左手掌心放于中脘穴（腹部中線，剑突與脐中心，中脘穴上1寸为上脘穴，下1寸为下脘穴），笼盖上中下三脘穴，右手压于左手背。向左扭轉按揉20次，向右扭轉按揉20次。
⑥按揉天枢穴：平卧位，两手放于腹部雙侧，中指按压天枢穴（脐旁開2寸處），上下按揉30次。
⑦推腹：平卧位，将左手掌心按于剑突下，右手压于左手背。自上向下推压至小腹耻骨结合處，推50次。
⑧揉足三里穴：危坐位，两手拇指按压足三里穴（外膝眼下3寸，胫骨外侧），扭轉按压30次。
⑨推胃經：两手拇指按于足三里穴處，沿胫骨外侧自上向下推至踝枢纽關頭處，推30次。
⑩全身活動：做完以上保健操後，可做下蹲活動10次和扩胸活動10次，以促成全身气血的畅通，更有助于脾胃保健操的结果。本保健操有促成脾胃運化，增长食欲和加强體质的感化。
有利脾胃食品，首推红枣、山藥和薏苡仁，可谓“脾胃三宝”。大枣有补脾胃、益气血的感化。李時珍称“枣为脾之果，脾病宜食之”。大枣是脾胃衰弱、气血不足、疲倦無力、失眠等患者杰出的康健饮食佳品。脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜服用大枣。
山藥但是個好工具，既调養康健又有美容感化。但山藥最美意買铁棍山藥，刺儿比力多比力硬的，蒸着吃炒着吃，或熬粥喝均可以，平补脾胃的结果最佳。山藥與其他滋补食品所分歧的地方在于，它滋而不腻，其他食品滋阴多了就湿，湿多了就可以化成热。但山藥不會，它不热不燥，为平补脾胃的良藥，特别是對五脏气血的虚损补益结果绝佳。山藥常被用来醫治脾胃衰弱、疲倦無力、食欲不振等症状。
红枣共同山藥做成山藥红枣粥可用于脾虚食少，到达增长食欲，止泻的感化。
薏苡仁具备健脾、补肺、清热、利湿的感化，并且出格轻易消化吸取，是很好的食療食品。現代醫學钻研表白，常常吃山藥、大枣和薏苡仁，可以提高人體免疫力。若是将其一块儿煮粥，不但可以预防胃炎、胃溃疡的复發，還可以削减患流感等沾染病的几率。是以，很是合适脾胃衰弱之人食用。
脾胃虚寒的人可以吃點花椒叶。据《本草纲目》記录，花椒可散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，應答脾胃虚寒。花椒叶可凉拌、煮汤、炒菜、油炸、包饺子等，最简略的服法固然還要数凉拌了，在吃以前先焯一下水，去味，然後再参加精盐、酱油、陈醋、蒜泥、姜末、小葱、辣椒等各類调料简略调味，拌匀後装盘即成。
養脾胃喝好三杯茶。保養脾胃法门之一是吃茶品茗，并且天天三杯。上午喝绿茶，下战书喝乌龙茶，晚上喝普洱茶。绿茶又称不發酵茶，较多的保存了鲜叶內的自然物資，属于茶中之阳，上午喝绿茶在于使阳气上升，心神俱旺，并助脾胃運化水谷精微，使脾胃得以滋養。
脾胃欠好喝點醪糟。脾胃衰弱者，建议喝點醪糟鸡蛋汤，最佳再加几颗红枣一块儿煮，安排温热喝一碗，對胃部不适有减缓感化，酸甜的口感也有開胃感化。气候渐冷，醪糟可以本身做。将糯米蒸熟，适当酒曲放入温水中，搅匀，在糯米饭中心挖個小坑倒進去，两天後甜甜的醪糟便可以食用了。
松仁玉米健脾開胃。秋天這段時候的最好的食材就是玉米，玉米能健脾渗湿、调中開胃，這段時候吃還能祛秋燥。此外，玉米中還富含不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等。除直接煮着吃，我還喜好吃松仁玉米，先将松仁用小火焙干，然後将玉米粒和红菜椒片炒一下，参加适当盐和白糖，焖3分钟後参加松仁，大火翻炒一下便可，色彩都雅，養分也丰硕。
花生芡实汤健脾益肾。秋气候温多變，要多吃養阴润燥的食品。给大師举薦一款花生芡实汤，筹备30克芡实，10克花生米，10颗大枣，一升引水煎，参加适当红糖。芡实具备很好的健脾益肾的成果，也能够用来熬粥喝。
脾胃虚寒常吃點陈皮。對付脾胃衰弱的人，最佳厨房里常备陈皮。俗語说“一两陈皮一两金”，陈皮是一味經常使用中藥，具备理气、调中、燥湿、化痰等感化，經常使用于醫治脾胃虚寒等病症。是以，在烹饪荤腥炊事時适当参加陈皮，既可以借助陈皮的芬芳之气除去肉食的腥膻气息，增长菜肴的香味以促進食欲，又可充实阐扬陈皮理气和胃、芬芳醒脾、祛湿化痰的藥效，削减痰湿和肥甘厚腻對脾胃的危险。
健脾益气喝四神汤。四神汤，即用淮山、莲子、芡实、茯苓一块儿煮制而成。淮山有健脾补肺、固肾益精等成果。莲子可養心神，益肾气，健脾胃，涩大肠。芡实能健脾益胃。茯苓含多種對人體有利的養分素，如卵磷脂、葡萄糖、茯苓酸、组氨酸等。四種食材一块儿熬煮可互相补益。
“脾胃为後天之本”。中醫建议大師，30岁今後就要存眷脾胃问题，如许才能60岁也健步如飞，無病無灾！
别的，得当活動可促成消化，促進食欲，负气血充沛，精气神兴旺，脏腑功效不衰。大師可按照本身現实环境選擇合适的熬炼方法。 |
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發表於 2023-8-18 13:50:17
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