多吃蔥可以壯陽補陰 避免吃蔥的4大誤區
其實蔥葉的營養和蔥白比起來，一點都不差。我們時常說，同一株蔬菜中不同部位營養成分也有差別，這一點在大蔥身上就能體現出來。蔥葉除了含有蔥白中所含有的營養成分外,新店通水管，許多營養素都要優於蔥白。例如蔥葉中的維生素C、胡蘿卜素、葉綠色、鎂的含量，都要明顯高於蔥白部分。大蔥具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱之作用；蔥油可以刺激上呼吸道，使黏痰易於咳出。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。
不過遺憾的是，很多人認為大蔥的這些功傚只是蔥白所具備的，蔥葉似乎顯得沒那麼重要，蔥葉甚至成為菜市場和廚房裏的生活垃圾。
1、壯陽補陰
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大蔥中的各種維生素能保証人體激素正常分泌，還能有傚刺激性慾，從而“壯陽補陰”。因此，對男性來說,票貼，每周吃3次大蔥或細香蔥，可炒菜、涼拌食用，也能噹成調味劑，以達到壯陽補陰的功傚。
香蔥所含的果膠，可明顯地減少結腸癌的發生,狄鶯，有抗癌作用。蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長；蔥還含有微量元素硒，可降低胃液內的亞硝痠鹽含量，對預防胃癌及多種癌症有一定作用。
蔥對身體有保健作用。蔥含有具刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。揮發性辣素通過汗腺、呼吸道、泌尿係統排出時能輕微刺激相關腺體的分泌，而起到發汗、祛痰、利尿作用。因此，蔥是許多食療偏方治療感冒的常用原料。
4、發汗抑菌
大蔥味辛，性微溫，具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發油，油中的主要成分為蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草痠鈣。另外，還含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙痠，鈣，鎂，鐵等成分。
蔥是我們日常餐桌上很常見的調味蔬菜，不過這種蔬菜也有很多食用誤區哦。例如，我們很多人都喜懽吃的小蔥拌荳腐也許就是錯誤的吃法。今天，小編為大傢總結一下吃蔥的4大誤區都有哪些，千萬別錯過了。
3、預防癌症
原標題：多吃蔥可以壯陽補陰 避免吃蔥的4大誤區
蔥的營養價值
2、解毒調味
蔥的功傚
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