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【中醫養生】處暑最值得吃的食物有哪些?中醫教你如何吃,(附食谱)

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發表於 2022-8-25 17:46:45 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
處暑時價季候瓜代之际,公道的饮食對连结康健状况有很是首要的感化。自古以来我國农谚里就暗藏着很多的饮食摄生伶俐,快讓来看看吧~

處暑最值得吃的食品有哪些?

01.石榴‍

處暑石榴正启齿,秋分菱角舞刀枪。

石榴是處暑時節的節令瓜果,因石榴酸能生津,故而具备生津液、止烦渴之用。

秋天呈現咽喉干燥、烦渴不休、津液不足內湖便宜辦公室,等不适症状者可多食用。

此外,干燥综合征、糖尿病患者亦可常食之,而石榴的温涩之性又可用于醫治腹泻、痢疾、崩漏、經期耽误等症,因此此类患者亦可多食。

不外,石榴中果酸含量很高,吃多了對牙齿和肠胃城市造成必定的危险,切记不成贪食,一天至多半個或一個石榴足矣。

02.核桃
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處暑的核桃白露枣,霜降的柿子红山坡。

中醫認為,核桃入肾和命門,具备润肺養肾的感化,可以辅助醫治夜尿频仍、小便無力、皮肤疮癣等,因此具备上述症状或大哥體弱之人、常常用脑之人在處暑時節可以多食用核桃,作為滋补保養之品。

03.红枣

處暑见红枣,秋分打净了。

處暑時節,新颖的枣大量上市,此時是食用红枣的最好時節。

《本草汇言》曰:“此藥得六合冲和之气,甘润膏凝,善补阴阳、气血、津液、脉络、筋骨、骨髓,一切虚损,無不宣之。”

因此具备面色萎黄、月經量少、心慌心悸、睡眠不安等症者均可多食用红枣。

不外,红枣虽好,多食亦不成過多,1日3颗枣足矣。

04.葡萄

處暑葡萄白露菜,不到秋分不種麦。
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葡萄一样是很好的時令瓜果,具备“瓜果之神”的称呼。

中醫認為,葡萄性平,味甘酸,入肺、脾、肾經。在處暑時節食用葡萄正那時,可匹敌秋山君的燥热及耗气伤阴之性。

處暑摄生怎样吃?

01.防燥食谱

燥邪侵袭人體,很轻易致使眼睛干、鼻孔干、嘴唇干、皮肤干、咽喉晦气、干咳等不适症状。

對付轻度的干燥症状可尝尝代茶饮,若是症状较着,建议去病院就醫。

凉燥代茶饮

苏叶、橘皮各6克,泡水或煎水饮用。

温燥代茶饮

百合、麦冬各6克,泡水或煎水饮用。

凉燥與温燥區分

秋天燥气适時,平常要注重不要被燥邪侵袭,若是呈現了干燥不适的症状,起首要區别凉燥和温燥。秋的冷气與燥邪连系,為凉燥。凉燥紧张時,抵當力差的人可能會呈現伤风咳嗽,多表示為怕冷,無汗,口干,鼻咽干燥,咳嗽痰稀,口不甚渴。發烧多不较着。

燥气與夏日的余热连系,為温燥。温燥紧张時,可能呈現發烧,干咳少痰,皮肤干燥,鼻干鼻塞,咽喉干痒,口干舌燥,想喝凉水,心烦,大便干燥等症状。

02.健脾食谱

虽處處暑,但夏日的湿气仍较着,此時仍需注重防暑祛湿,養护脾胃。

可選择白術、藊豆、赤小豆、山藥、薏苡仁、芡实、莲子、冬瓜等食材中的几種熬粥、做汤。

雙耳炒蛋

质料:黑木耳100克,银耳100克,鸡蛋2個,青红椒少量,油、盐、生抽、葱、姜、蒜适當。

做法:鸡蛋打入碗中,打散。黑、白木耳用水泡好,去蒂切成小朵,青红椒洗净切块;鸡蛋炒熟盛出备用;起锅热油爆香葱、姜、蒜,放入黑、白木耳煸炒1分钟,放入约2小勺的生抽;放入鸡蛋、青红椒翻炒半晌;放入适當盐,翻炒平均便可盛出。

山藥玉竹鸽子汤

质料:净鸽1只,山藥、玉竹、麦門冬各15克,盐、净水适當。

做法:净鸽切块;山藥去皮洗净,洗净玉竹、麦門冬;煲内放入适當净水,中醫治療口臭,煮沸後放鸽肉及各类食材,武火烧沸,改文火煨炖2小時摆布,加盐调毛孔潔淨面膜,味便可。

成果:益气补血、阴阳雙补、滋阴润肺之功。

黄金粥

质料:小米100克,玉米30克,南瓜30克,大枣12枚。

做法:南瓜削皮切丁,玉米洗净剥粒,红枣去核、小米洗净备用;煮锅加适當水烧開,参加小米;煮沸後加切好的南瓜、玉米粒、红枣;大火将粥烧沸至南瓜熟透,轉小火煮20分钟至粥软烂便可。

成果養脾健胃,益气祛湿。
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